molde  14cm x 16cm

Partes utilizadas: semillas de plantas de jojoba

Método de extracción: destilado al vapor

Molde Corazon-1  7g

champús para cabello

Monoglyceridos N-90 - Emulcionante Reposteria yuca molde 14cm x 16cmMonoglyceridos N 90 Emulcionante Reposteria Qu es monoglicridos y ejemplos? Los monoglicridos (MG) son steres parciales del glicerol con cidos grasos de elevada masa molar que se caracterizan por poseer una fraccin hidroflica y otra lipoflica en su estructura qumica, que los hace buenos agentes emulsionantes, surfactantes no inicos, estabilizantes, plastificantes y espesantes (3). Qu alimentos contienen monoglicridos? A menudo se encuentran en