Valeyo proviene de la parcela de Miguel Rey

Este monovarietal de monastrell de viñas viejas

Tras finalizar la fermentación y ser desliado

Viñedo y Vinificación : Vino proveniente de la montaña de Tinasoria dentro del paraje de la Geria

Fermentación y maceración con pieles durante 20 días con muy poco movimiento

Sílice Tinto Otros Productos Valeyo proviene de la parcelaNombre del vino: Slice Tinto Pas de origen: Espaa Zona : Galicia Productor : Bodegas Slice Tipo de vino: Vino Tinto Variedades de uva : 80 % Menca, 9 % Garnacha Tintorera , 9 % Merenzao y 2 % de Brancellao Agricultura: Ecolgica Viedo y Vinificacin : Slice es un coupage de 80% Menca y otras variedades como Merenzao, Brancellao y Garnacha Tintorera. Se realiza un despalillado de un 70% de la uva y el restante se deja para que fermente con la uva entera