COCINANDO: Earthen Pit

que abren paso a la hierba

Mas de 3 años en barricas americanas ABV: 35-39% abv (70-78 proof)

Luego se fermenta en alambiques de cobre y se somete a una rectificación de mostos o doble destilación

BRIX: 28 ° - 29 °  de Agave Tequilana Weber cultivado a 6200' en el municipio de Jesús-María

Tequila EL TESORO DE MI TIERRA añejo 100% Agave - 750ml Mezcal COCINANDO: Earthen PitDETALLES DE PRODUCCIN NOM: 1547, TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber, REGIN DE AGAVE: , REGIN: Jalisco (Cinega), COCINANDO: Stone Brick Ovens, EXTRACCIN: Roller Mill, FUENTE DE AGUA: Deep well water, FERMENTACIN: 100% agave, Stainless steel tanks, DESTILACIN: 2x distilled, ESTILO DE DESTILACIN: Copper Pot, MADURACIN: American White Oak barrels, Used barrels, ABV: 40% abv (80 proof)