vinagre de lima (15%)

tipo Butcher

Elaborado con posta seleccionada de vacuno Angus

ofrece una excelente distribución y retención del calor para una cocción constante y uniforme

Carbón hecho 100% de quebracho blanco

Flat Iron | Premium | 1 Kg Productos Vendibles / PERECIBLES / POSTRES vinagre de lima (15%)Qu es el flat iron? El flat iron es un corte de la paleta del vacuno extrado del msculo infraespinoso. Es el segundo corte ms tierno del animal despus del filete, con buen marmoleo y sabor intenso. Muy popular en la parrilla americana y cada vez ms reconocido en Chile por su excepcional relacin precio calidad. Por qu el flat iron sorprende a quienes lo prueban por primera vez? El flat iron ofrece una combinacin poco comn: terneza cercana al filete con