traen uvas que fermentadas en huevos de hormigón dan lugar a un vino singular que destaca por su mineralidad

De suelo arcilloso y cepas antiguas

Esta obra se distingue por su exhaustiva exploración de la rica cultura vinícola de la región

Ponentes:  Pilar Oltra e Ignacio Mesples

de parcelas seleccionadas de la Villa de Otero de Toral

APRENDE A MARISCAR: Descubre esta profesion milenaria no_importar traen uvas que fermentadas enAdntrate en la cuna del marisqueo y descubre la riqueza que se esconde en los arenales de la ra de Arousa de la mano de mariscadoras profesionales. A continuacin, descubre nuestro origen y los secretos de la elaboracin de nuestros vinos D. O. Ras Baixas 100% albario, recorriendo nuestra Bodega Martn Cdax. Para finalizar la visita, disfruta en nuestra terraza, con las increbles vistas sobre la Ra de Arousa, de una cata maridaje guiada por nuestro