Description
Después de 20 años tendría un maridaje con pescado ahumado
CRIANZA: 7 meses en barricas
ELABORACIÓN: Fermentación espontáneamente con levaduras autóctonas
Dos parajes
CRIANZA: Crianza sobre lías
Comenge Verdejo Mongeard Mugneret Savigny Les Beaune Después de 20 años tendríaVARIETAL: Verdejo REGIN: Ribera del Duero PAS: Espaa AO: 2024 FORMATO: 750ML HISTORIA: El cultivo de las vias en bodegas COMENGE es exclusivamente ecolgico certificado. Esto revierte directamente en el sabor de las uvas, de los vinos. Los rendimientos son pequeos y un ecosistema diverso que aporta equilibrio a la cepa. ELABORACIN: La fermentacin alcohlica se realiza con levaduras salvajes. CRIANZA: Reposo con su las finas durante tres meses. NOTAS DE
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