La Fermentadora XAKPT pertenece a la familia LIEVOX de UNOX es un equipo profesional diseñado para optimizar el proceso de fermentación en cocinas que buscan obtener masas con un crecimiento uniforme y resultados consistentes

Se pueden intercambiar solo con el modelo (CS2D16)

Bases opcionales para el equipo: Base de acero inoxidable

Hierbas y especias 30 - 40 °C

Medidas: 34 x 24

Bascula Plataforma Plegable 100 kg Vinson BAPLE-100 0 - 1/3 HP La Fermentadora XAKPT pertenece aMedidas: 30 x 40 x 54. 5 cm Frente x fondo x alto Medidas del plato: 30 x 40 cm Material del Plato: Acero al Carbono Capacidad 100 kg 110 Vca 60 Hz Divisin mnima 20 g Incluye indicador de acero inoxidable Funcin de clculo de cambio Batera recargable de 100 horas Doble pantalla usuario cliente