DATOS SOBRESALIENTES: Vino seco de trabajo orgánico

pimienta negra y cardamomo y final de torrefacción como cuero fresco

CRIANZA: El vino envejece sobre sus lías en la misma barrica durante 10 a 12 meses (15% barricas nuevas de roble y de uno a cuatro años)

Vino dulce que recuerda las frutas blancas horneadas o caramelizadas

CRIANZA:  Sobre lías finas en fudres de roble

Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay Tempranillo DATOS SOBRESALIENTES: Vino seco deVARIETAL: Viognier REGIN: Condrieu PAS: Francia AO: 2020 FORMATO: 750ML HISTORIA: Fue en 1997 cuando Stphane Ogier se incorpor a la finca familiar, arraigada durante siete generaciones en las laderas de Ampuis. Tomando el relevo de su padre Michel, opt por hacer un trabajo preciso en sus diferentes terruos para revelar el carcter nico de estos lugares llenos de historia. ELABORACIN: Fermentacin en foudres con levaduras indgenas. CRIANZA: 10 meses