permitiéndote manipular y retirar alimentos con mayor control

Su sistema de rejilla doble tipo prensa con timonel asegura un ajuste preciso

permitiendo combinar sellado directo sobre brasa con cocción envolvente por calor superior en un mismo módulo empotrable

refrigeradoras y cualquier superficie de acero inoxidable en entornos domésticos o gastronómicos

Su cúpula maciza y aislamiento con fibra cerámica aseguran masa térmica y curva de calor estables

Horno Artesanal Colosso Di Forgia 100 cm limpieza parrillas permitiéndote manipular y retirar alimentosEl Colosso di Forgia 100 cm es un horno artesanal profesional de diseo italiano, concebido para pizzera y panadera exigente. Su cpula maciza y aislamiento con fibra cermica aseguran masa trmica y curva de calor estables; la chimenea frontal con regulador optimiza el tiro para resultados consistentes tanda tras tanda.