där den andra jäsningen sker i flaska och vinet får vila hela 60 månader på jästfällningen för maximal komplexitet

Domaine Livera Domaine Des Tilleuls Pinot Noir 2022 från Gevrey-Chambertin förenar burgundisk elegans med djup

platsdrivna filosofi som format huset

Serveras bäst vid 16–18°C och gärna efter att ha luftats eller dekanterats 30–60 minuter före servering för att öppna upp doft och smak fullt ut

gärna serverad med krämigt potatismos eller polenta

La Scolca Soldati d'Antan Metodo Classico Brut Millesimato 2013 Diesel Farm där den andra jäsningen skerLa Scolca Soldati d'Antan Metodo Classico Brut Millesimato 2013 r en exklusiv mousserande vin frn hjrtat av Piemonte. Endast framstlld under de allra bsta ren frn utvalda Cortese druvor, representerar denna vintage La Scolcas toppklass av hantverk och tradition. La Scolca har med denna Millesimato Brut skapat en unik upplevelse en dryck som frkroppsligar decennier av tradition och passion. Smakprofil Vinet har en sprakande, gyllene frg med sm,