där mognad och struktur kunde mötas på ett mycket fint sätt

med sammetslena tanniner och en mörk frukt som breder ut sig fint över paletten

balanserade av frisk syra och ett långt

skogsgolv och torkade blommor gradvis framträder

eller som följeslagare genom en hel måltid med fisk och skaldjur

Henri Richard Gevrey Chambertin Les Tuileries 2019 Cogno där mognad och struktur kundeDomaine Henri Richard Gevrey Chambertin Les Tuileries 2019 r en elegant, terroirdriven Pinot Noir frn hjrtat av Cte de Nuits i Bourgogne. Druvorna kommer frn en liten, hgt belgen parcel i Aux Corves, dr den steniga, kalkrika jordmnen ger vinet sin distinkta frschr och mineralitet. Resultatet r en klassisk men samtidigt geners Gevrey Chambertin med tydlig knsla av ursprung och rgng. Smakprofil I glaset visar Les Tuileries 2019 en klar, intensiv rubinrd