mörk frukt och torkade björnbär med en oväntat silkig

neutrala ekfat används för att bevara druvans fräschör samtidigt som vinet får extra textur och djup

Om du vill göra det enkelt hemma är rökt lax

confiterade grönsaker och lagrade ostar som Comté eller hård getost

2023 års årgång i Bourgogne har generellt gett uttrycksfull frukt och god fräschör

Dönnhoff Niederhauser Hermannshohle Spatlese 2024 Pinot noir mörk frukt och torkade björnbärDnnhoff Niederhuser Hermannshhle Sptlese 2024 r en av de mest eftertraktade Riesling vinerna frn Nahe en klassisk tolkning av en legendarisk vingrdslge i absolut toppklass. Hr mts kristallklar mineralitet, subtil stma och en nstan viktls elegans som gr vinet lika fascinerande ungt som lagringsdugligt. Det r en Sptlese fr finsmakare som sker balans, djup och precision framfr ren kraft. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, klart citrongul frg med