där vinets tanniner möter köttets saftighet på rätt sätt

Efter jäsning fortifieras vinet för att bevara sötman och lagras därefter på ekfat i hela tio år

elegant och mineralisk

Barbaresco har länge betraktats som Barolos eleganta syster och vinet är djupt rotat i regionens historia med traditionella metoder och enastående hantverk

Eftersmaken är varm

Bibbiano Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Capannino 2020 San Polo Azienda Agricola (Allegrini) där vinets tanniner möter köttetsBibbiano Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Capannino 2020 r en hyllad rdvin frn hjrtat av Toscana, skapad exklusivt av Sangiovese Grosso druvor frn den ikoniska Capannino vinmarken. Detta vin r en sann uttryck fr sitt ursprung, och produceras endast under de bsta rgngarna, vilket garanterar exceptionell kvalitet och komplexitet. Gran Selezione beteckningen stter dessutom ribban hgt, d den krver nnu striktare urval av druvor och lngre lagring,