Domaine Livera Domaine Des Tilleuls kommer från Chapelle-Chambertin

särskilt rätter där man vill ha både friskhet och en lite bredare textur i glaset

grillat kött med rosmarin och timjan eller kraftigare rätter baserade på svamp och linser

där första jäsningen sker på ståltank för att framhäva den fruktiga karaktären

och med hans son Philippe Guigal

Nervi-Conterno Vigna Molsino Gattinara 2020 Marco De Bartoli Domaine Livera Domaine Des TilleulsNervi Conterno Vigna Molsino Gattinara 2020 r en av de mest eftertraktade tolkningarna av Nebbiolo utanfr Barolo, och hyllas ofta fr sin nstan Barolo liknande struktur och djup. Hr mter du en kraftfull, men samtidigt frfriskt silkig Gattinara, dr den varmare mikroklimaten jmfrt med Barolo ger en mer geners och omedelbart tillgnglig stil. Vigna Molsino r en enskild toppvingrd och namnet sgs hrstamma frn ett lokalt ord fr mjuk en trffande beskrivning av