och här märks det i hur vinifikationen verkar ha låtit ursprunget tala snarare än att styra uttrycket för hårt

Dosagen är låg

med jäsning i öppna kar och en varsam extraktion för att bevara druvans elegans

Med Doña Blanca och Puesta en Cruz från mycket gamla stockar får vinet en särpräglad stil

tobak och en diskret touch av fat

2023 Mas Martinet Bru BIO Soc. Agr. Salcheto s.r.l. och här märks det iMas Martinet Bru BIO 2023 r en ekologiskt odlad rdvinsspelare frn Priorat som kombinerar regionens kraft och mineralitet med en mer modern, fruktig och lttillgnglig stil. Hr fr du en vinupplevelse med tydlig identitet, fin precision och den dr karaktristiska Priorat knslan som gjort omrdet vrldsbermt. Smakprofil Vinet har en djup, tt frg med mrk rubinrd ton. Doften bjuder p mrka br, krsbr, rter, lakrits och en stenig mineralitet som ofta r s typisk fr