Tack vare sin naturliga kvalitet är den lätt att lyckas med i köket

köttbullar eller en smakrik bolognese

hyllat av kockar världen över och serverat på topprankade restauranger

Klassisk grillkorv smaksatt med cheddar och chili för en lagom hetta

Fetthalten på vår burgarfärs ligger på 20-25%

Clubsteak hängmörad 1,5 kg fisk Tack vare sin naturliga kvalitetClubsteak r ryggbiff dr man behllit benet kvar. Den r hngmrad och har en hrligt karaktristisk smak. Vi tar vr clubsteak frn svensk nt och styckar och hngmrar den p vrt smskaliga styckeri i Lule. Clubsteaken r perfekt att grilla eller steka i panna. Skillnaden mellan Clubsteak och T bone r p Clubsteken tas lngre fram p djuret och den har sledes ingen filbit med. Vger oftast ca 0,5 0,8 kg st.