vilket gör att den naturliga syran och mineraliteten verkligen får dominera

2009 är nu vackert drickmogen men har fortfarande flera års utvecklingspotential framför sig

I sin ungdom vinner vinet mycket på att luftas: dekantera 1–2 timmar innan servering i dag för att öppna upp frukt

Denna Sauvignon Blanc sticker ut med sin subtila mineralitet och livliga aromprofil – kännetecken för regionens bästa viner

Vinet har en medellång lagringspotential

Dauzac Margaux, 1995 Cottanera vilket gör att den naturligaDauzac 1995 Cabernet Sauvignon frn Margaux visar Bordeaux med mognad, djup och klassisk elegans, frn gravjordarnas svala precision till fint rymdspel. Om vinet Dauzac 1995 kommer frn Margaux i Bordeaux, ett omrde dr Cabernet Sauvignon ofta fr en srskilt elegant och parfymrik profil. Hr r det gravel och sand som ger bra drnering och hjlper rankorna att g djupt i marken, ngot som brukar ge sm, koncentrerade druvor med fin aromatik. Blendens ryggrad av