Frukten är generös utan att bli tung

lägre avkastningar och ett uttalat fokus på ursprung framför volym

aristokratisk stil där struktur och lagringsduglighet står i centrum

Druvorna Nebbiolo skördas för hand

inte minst tack vare kopplingen till den legendariske Henri Jayer

Gulfi Carjcanti Bio 2022 white Espectacle Frukten är generös utan attGulfi Carjcanti Bio 2022 r en uttrycksfull siciliansk vitvin gjord p Carricante, druvan som blivit ett av ns mest spnnande signum. Hr mts solmogen rikedom och frisk mineralitet i en stil som tydligt speglar Siciliens landskap och vintradition. Smakprofil Vinet har en gyllengul frg som ger ett generst och moget intryck redan i glaset. Doften r komplex och fylld av torkade citrusskal, sultanrussin, bivax, rostad mandel, salvia och h, med en ltt rkig ton