Klassiska matchningar är rätter på nötkött – exempelvis grillad entrecôte

hallon och subtila örtiga toner

i huvudsak nya barriquer (runt 3–3

Doften är intensiv och lagervis uppbyggd

Om du vill servera något klassiskt från Bordeaux är det här också ett utmärkt sällskap till confiterad fågel eller ett långkok med svamp

Bordiga Gin Smoke Small Batch Ciais 0.7L Pira Luigi Klassiska matchningar är rätter påBordiga Gin Smoke Small Batch Ciais r en smskalig, hantverksmssig gin frn Piemonte i norra Italien, skapad av ren nyfikenhet och en lycklig olyckshndelse. En laddning enbr blev av misstag liggande nra en hg av trkol och tog upp en subtil rkighet, som destillatrerna valde att utforska vidare. Resultatet r en elegant, rkig gin dr klassisk enbrskaraktr mter mjuka, grillade och ltt kryddiga toner perfekt fr dig som sker ngot utver det vanliga i ginvrlden.