Vi börjar med riset

Mått: 24x24cm

-Blötlägg i rikligt med vatten i 30 min

Ursprung: Okinawa

För att producera 1 liter "Fujisu Premium" används 320 gram ris

Färsk wasabi från Japan 60-80 gr per styck yakiniku Vi börjar med risetFrsk wasabi direkt frn odlingar i Shizouka, Japan. Ngot helt annat n tuberna fyllda med pepparrot, senap och frgmnen. Den japanska wasabin odlas i bergssluttningar och fr sin nring frn rinnande vatten 24 timmar om dygnet. Inga bekmpningsmedel eller gdningsmedel anvnds. Detta kallas Sawa wasabi Wasabi odlad i jord, s kallad Oka wasabi, anses inte lika fin utan anvnds mest i tillverkningsindustrin. Den frska wasabin hller sig utan problem i tv veckor om