sallader med grillade grönsaker samt lättare pastarätter och pizza med ljusare toppingar

ett tydligt kännetecken för klassisk Barolo

minimal klarning/filtrering och återhållsam svavelanvändning

Bouchard Père et Fils Pinot Noir 2022 från Volnay i Bourgogne är en elegant

aromatisk intensitet och en sammetslen struktur

Domaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 Villa Russiz sallader med grillade grönsaker samtDomaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 r en klassisk vit Bourgogne gjord p Chardonnay frn utvalda parceller i Cte de Nuits ett omrde som frmst r knt fr sina rda viner. Hr visar Dujac hur seris och karaktrsfull en enkel Bourgogne Blanc kan vara, med tydlig terroirprgel och diskret fatbruk. rgng 2009 bjuder idag p en harmonisk, fullt drickmogen stil dr frschr, mineralitet och utvecklad komplexitet mts i fin balans. Smakprofil I glaset framtrder vinet