gastronomiska rätter: långlagade rätter på lamm eller nöt

charkuterier och medellagrat hårdost

rena vita viner med tydlig bergskaraktär

sandiga jordar och en kompromisslös strävan efter elegans snarare än kraft

som saucisson eller lufttorkad skinka

Brezza Barolo Cannubi 2021 Bellegrave° gastronomiska rätter: långlagade rätter påBrezza Barolo Cannubi 2021 r en klassisk, terroirdriven Barolo frn en av de mest mytomspunna vingrdslgena i hela Piemonte. Hr fr du en ren och traditionell tolkning av Nebbiolo, dr elegans, struktur och lagringsduglighet vvs samman p ett fredmligt stt. Lget Cannubi rknas som Barolos historiska hjrta, och Brezza hr till de producenter som mest konsekvent lyfter fram dess finesse och nyanserikedom. Smakprofil I glaset visar vinet en transparent, djupt