Det är ett arbetssätt som passar Gamay mycket väl i Beaujolais

lätt rostad ton och stöd åt vinets naturliga djup

Bland klassiska regionala kombinationer från Rhône passar det utmärkt till getost

Domaine des Roches Neuves Cabernet Franc 2022 från Saumur-Champigny visar Loire på sitt mest eleganta

eftersom hans idéer om mognad

Branaire Ducru 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2018 La Petite Sibérie Det är ett arbetssätt somBranaire Ducru Cabernet Sauvignon frn Saint Julien i Bordeaux 2018 frenar klassisk kraft med elegant precision, frn grusiga jordar. Om vinet Branaire Ducru i Saint Julien arbetar i ett av Mdocs mest klassiska lgen, dr grusjordarna ger drnering och hjlper druvorna att mogna jmnt i det atlantiska klimatet. Hr spelar Cabernet Sauvignon ofta huvudrollen, med std av Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, vilket brukar ge struktur, parfym och balans