Namnet "Enfant de la Montagne" speglar både dess ursprung och vingårdens engagemang för tradition och precision

Doften är intensiv men finstämd: massor av kokt blå agave

kalkrika elegansen i södra Mâconnais

Champagnen åldras sedan på jästfällning i flera år

Stilen är kompromisslöst klassisk med minimal intervention

Domaine Garon Cote-Rotie Les Rochins 2021 Cantine Fina Namnet "Enfant de la Montagne"Domaine Garon Cte Rtie Les Rochins 2021 r en uttrycksfull och kraftfull rdvin frn den mytomspunna norra Rhne. Hr fr du en renodlad Syrah frn en av Cte Roties mest eftertraktade sluttningar, dr branta terrasser och skifferrik jord ger vinet sin distinkta, terroirdrivna karaktr. Lget intill den bermda La Turque parcellen p Cte Brune gr Les Rochins till ett serist samlarvin med tydlig knsla av ursprung. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mttad