Lilian Ladouys 2021 visar detta särskilt väl

Jäsningen sker normalt separat för de olika druvsorterna innan blendningen

De grusiga jordarna

och framför allt Laurent Ponsot

precision och en mineralisk ryggrad

Girolamo Russo Etna Rosso Feudo 2021 Chandon Lilian Ladouys 2021 visar dettaGirolamo Russo Etna Rosso Feudo 2021 r ett utskt exempel p den nya vgen av eleganta rda viner frn vulkaniska Etna. Vinet r gjort p druvorna Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio och bjuder p en unik kombination av energi och komplexitet. Tack vare Feudo vingrdens lge p Etnas sluttningar br vinet p en spnnande historia, dr tradition och terroir samverkar i varje flaska. Smakprofil P utseendet visar vinet upp en ljus rubinrd frg med gnistrande,