grillade kammusslor eller kyckling med svampsås

charkuterier eller ljust stekt fläsk med svamp

Här får du ett vin som öppnar med gul frukt

Druvorna skördas för hand vid optimal mognad och några av dem lämnas att delvis torka direkt på plantan

och just i 2022 blev balansen mellan rikedom och spänst särskilt tydlig

Massolino Barolo Parafada 2020 DBMG Camigliano grillade kammusslor eller kyckling medMassolino Barolo Parafada 2020 i dubbelmagnum (3 L) r en kraftfull och karismatisk tolkning av Serralunga dAlba, skapad av en av omrdets mest plitliga producenter. Hr mter klassisk Nebbiolo struktur en nstan polerad textur, med en fngslande kombination av jrn, blodapelsin och blommig elegans. Frn den lilla vingrdslget Parafada, dr produktionen r begrnsad till omkring 4 800 flaskor per r, fr du en cru Barolo med tydlig identitet och lng livslinje.