där smakpaletten domineras av solmogen frukt

men det är framför allt under 1900- och 2000-talet som Beaucastel cementerat sitt rykte som stilbildare

Serveres ideelt ved 8-10 °C

fin mousse och diskret komplexitet

Den spontana jäsningen och lagringen på egen jästfällning bidrar till komplexitet och en lätt krämig känsla

Bret Brothers & La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Les Quarts ZEN 2020 Magnum white Bodegas Fulcro där smakpaletten domineras av solmogenBret Brothers & La Soufrandire Pouilly Vinzelles Les Quarts ZEN 2020 i magnumformat r en vit Bourgogne med tydlig personlighet och imponerande djup. Hr mts ett av Mconnais bsta lgen, gamla Chardonnay stockar och familjen Brets kompromisslsa, biodynamiska arbete resultatet r en vin som kombinerar precision, energi och lagringsknsla. Det r ocks ett fint exempel p varfr Mconnais i dag rknas som en av Bourgognes mest spnnande adresser. Smakprofil Vinet