I källaren har stilen utvecklats med hjälp av erfarna vinmakare och rådgivare som arbetar nära vingårdarna för att bevara fruktens renhet och textur

Cheval Blanc 2020 Cabernet Franc Merlot från Saint-Émilion fungerar också mycket fint till ankleverterrine eller stekt anka med körsbär

belägen i Pauillac på Médoc-halvön

Domaine Colin Philippe är förknippat med den klassiska Bourgogne-traditionen runt vitviner från Meursault och de stora grand cru-lägena

struktur och terroir

Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2012 Domaine Dancer Vincent I källaren har stilen utvecklatsChteau Figeac 2012 r en av Saint milions mest distinkta och eftertraktade viner, knd fr sin ovanligt cabernet dominerade stil i ett omrde dr merlot ofta fr spela huvudrollen. Hr mts elegans, precision och lagringspotential i ett vin som tydligt br p bde klassisk Bordeaux karaktr och Figeacs egen identitet. Smakprofil Frgen r djupt rubinrd med fortfarande ungdomlig lyster i kanten. Doften r nyanserad och utvecklas i glaset med svarta vinbr, ceder,