gröna äpplen och en subtil blommighet

Sedan 2014 är alla vingårdar övergångna till biodynamisk odling

där mer nötiga och lätt honungstoner kommer att träda fram över tiden

långkokt osso buco eller grillad lammstek med örter

kyckling i krämig svampsås och hårdostar som Comté eller Gruyère

Domaine de la Butte Mi-Pente Bourgueil 2018 1701 Franciacorta gröna äpplen och en subtilDomaine de la Butte Mi Pente Bourgueil 2018 r en elegant och terroirdriven Cabernet Franc frn hjrtat av Bourgueil, skapad av den legendariske Jacky Blot. Vinet kommer frn gamla stockar p den eftertraktade sydsluttningen Mi Pente, en lge som ger bde djup, precision och tydlig karaktr. Det r ocks ett vin med historisk tyngd, eftersom Blot hr satte nnu ett starkt avtryck i den franska vinmakningshistorien. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, klar