Chawan – Matchaskål – Ryoku – Iki Realm 349 kr

låt gå i 12 minuter med lock

Kör den som den är eller blanda med majonnäs

Sikta alltid matchan innan du tillsätter vatten – förhindrar klumpar och ger slätare yta

Förvara torrt med locket av tills formen är torr

Kotsubu Arare - Puffat Japanskt Ris - 65 g mjöl till piadina Chawan – Matchaskål – RyokuDet hr r det lilla krisptillskottet som frndrar en hel rtt. Kotsubu Arare r puffade riskrisp av klibbigt ris, smaksatta med soja krispiga, ltta och med en diskret men tydlig umami. Str direkt p ris, toppa en nigiri, vnd i choklad eller blanda i egen furikake. Det r den sortens produkt man alltid vill ha nra till hands. Hr r varfr den r s bra att man ramlar av stolen Puffat klibbigt ris med sojasmak: ltt, krispy och med en diskret umami som frstrker