Vinet macereras kort med druvskalen för att uppnå sin vackra färg och arom

utan viner som bygger upp sin komplexitet över tid

där noter av mogna röda bär och svart frukt samspelar med toner av choklad

känd för sitt nytänkande och sitt passionerade hantverk

kommer Pinot Noir ofta från små lotter där kalksten och lera ger både struktur och en sval

Clos Du Marquis° Saint-Julien, 2022 Bosco del Merlo Vinet macereras kort med druvskalenClos Du Marquis Cabernet Sauvignon frn Bordeaux visar Saint Julien i elegant form, med kraft, finess och en tydlig knsla av klassisk struktur. Om vinet Clos Du Marquis kommer frn Saint Julien i Bordeaux, dr grusiga jordar med inslag av lera ger bra drnering men ocks tillrcklig vattenhllning under torra perioder. Hr trivs framfr allt Cabernet Sauvignon, ofta tillsammans med Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, i en stil som brukar ge koncentration,