höga syra och tydliga mineralitet

från instegsviner till de mest eftertraktade cuvéerna

krämiga sorter som brie eller chaource utmärkt

kombinerat med läder

Terroir: Frukt från Valbuenas högt belägna lägen i Ribera del Duero

DuMol Hyde Chardonnay 2018 Château Pavie höga syra och tydliga mineralitetDuMOL Hyde Chardonnay 2018 r en av de mest eftertraktade Chardonnay tappningarna frn Kalifornien en vinmakardriven tolkning av den legendariska Hyde Vineyard i Carneros. Hr mter svalhavsklimat elegant ekhantering och ett nstan burgundiskt uttryck, men med tydlig kalifornisk generositet. Vinet utmrker sig genom sin kombination av finess, djup och en saltstnkt mineralitet som lyfter den lnga, precisa eftersmaken. Hyde Vineyard har i flera decennier