För den som gillar Loire-viner är det just kombinationen av fräschör och struktur som gör Saumur-Champigny så attraktivt

särskilt färsk getost eller en chèvre chaud

men behåller samtidigt den finess som gör att Pinot Noir från Volnay känns så matvänligt

Det här är ett vin som gärna får sällskap av mat med djup och textur

men inte bred för sin egen skull

Barolo Castelletto Docg Fortemasso Italie, 2019 Latour För den som gillar Loire-vinerFortemasso Barolo 2019 Nebbiolo frn Piemonte bjuder p kraft, elegans och klassisk struktur frn kalkrik jord och lng lagring. Om vinet Barolo delen av Piemonte r ett av de mest noggrant odlade omrdena i Italien, och Fortemasso arbetar i den traditionen med Nebbiolo som tydlig huvudperson. I Barolo r jordarna ofta en blandning av kalksten, lera och mrgel, vilket brukar ge viner med bde energi och stadga, och 2019 r en rgng som mnga uppskattar fr sin