svamprisotto och lagrade hårdostar som cheddar eller comté

Om du vill hålla dig nära den klassiska Bordeaux-känslan är anklever

apelsinzest och subtila toner av läder och kryddor

järnhaltiga "crasse de fer" som ger vinet dess kraft

Servera vinet vid cirka 10–12 °C för att få fram både frukt och mineralitet

Benjamin Leroux, Savigny-Les-Beaune, 2022 Durfort Vivens svamprisotto och lagrade hårdostar somBenjamin Leroux r en av Bourgognes mest respekterade vinmakare, och hans Savigny ls Beaune 2022 r ett tydligt exempel p varfr. Hr fr du en Pinot Noir i den eleganta, luftiga stil som gjort appellationen s uppskattad, med ren frukt, fin precision och tydlig knsla fr ursprung. Smakprofil Vinet har en vacker, ljus rubinrd frg. Doften r frisk och uttrycksfull med rda br, viol, underskog och nyvta hstlv, vilket ger en klassiskt burgundisk arombild med bde