där du kan träda in i världen under ytan och fascineras av havets mångfald

November 2019 fick umamifonden 5 av 5 gafflar i Allt om Mat: ”Ultimat umami”

Late Harvest

I boken finns flera känslosamma ögonblick såsom lycka

Innehåll och vikt

Blåmusslor – En kokbok för framtiden djur där du kan träda inBlmusslor En kokbok fr framtiden Musslor r nyttiga, goda, prisvrda, enkla och snabba att tillaga, de gifter sig med ondligt mnga smaker och bst av allt de r miljvnliga! Att odlade blmusslor kan rknas in bland vra mest hllbara rvaror r en av mnga anledningar till att det behvs en kokbok om denna fina, proteinrika mollusk. Nr man vl kommit igng med att laga blmusslor vill man inte sluta. Det r S gott. Att det dessutom r bland det absolut nyttigaste och