För en mer traditionell Bordeaux-känsla är en ankbröstfilé eller confiterad fågel ett fint val

Smaken är mjuk och sammetslen

Under ledning av Jérôme Bressy har egendomen blivit en referens för kraftfulla men samtidigt finessrika viner som uttrycker sitt ursprung med precision

krossad krita och en tydlig känsla av våt sten och regn på varm jord (petrichor)

nymald svartpeppar och ett generöst inslag av provensalska örter som rosmarin och timjan

Marques del Hueco Reserva Cosecha 2012, Rioja Julie Dufour För en mer traditionell Bordeaux-känslaMarqus del Hueco Reserva Cosecha 2012 r en klassisk Rioja Reserva med geners frukt, silkiga tanniner och en elegant ekkrydda som bara mnga rs hantverk kan ge. Hr mter du en traditionell stil dr mognad, komplexitet och drickgldje str i centrum perfekt fr dig som uppskattar Rioja med bde djup och finess. Vinet bygger p ver 100 rs familjeerfarenhet, dr samma grundrecept har frfinats frn generation till generation. Smakprofil I glaset visar vinet en tt,