varefter vinet mognar i en kombination av franska ekfat (barriques/tonneaux

Avslutet är långt och komplext med inslag av kakao och en fin mineralitet som vittnar om vinets ursprung

Château Mouton Rothschild i Pauillac arbetar med klassiska Bordeaux-druvor på grusiga jordar med inslag av lera

Servera väl kylt vid cirka 9–11 °C

ofta för hand i svala timmar

G.D. Vajra Barolo DOCG Ravera 2020 Domaine de la Borde varefter vinet mognar i enG. D. Vajra Barolo DOCG Ravera 2020 r en renodlad, klassisk Barolo frn en av de mest omtalade crulgena i Novello. Vinet frenar elegans och precision med en energisk friskhet som gr rgngen srskilt intressant fr samlare och Barolopurister. Ravera anses idag som en av de mest lovande vingrdarna i Barolo, inte minst i en tid prglad av klimatfrndringar. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, men nd transparent granatrd frg med tegelnyanser mot kanten ett