Smaker av röda bär

Jäsning och lagring i rostfria ståltankar och äldre ekfat ger en kombination av ren frukt och en lätt rundhet

Haut-Brion 2008 Cabernet Sauvignon från Pessac-Léognan visar klassisk Bordeaux-elegans med djup

så att doften riktigt kan öppna upp sig

men gärna några minuters luftning i glaset för att hela aromspektrat ska komma till sin rätt

Weingut Ziereisen Weißer Burgunder 2022 white Château Capbern Smaker av röda bärWeingut Ziereisen Weier Burgunder 2022 r en tysk Pinot Blanc frn Baden som visar hur mycket precision och hantverk ven en enklare cuve kan f hos en ambitis producent. Hr fr du en vins, burgundiskt inspirerad stil med tydlig mineralitet, diskret ek och en ovanligt seris struktur fr sin niv. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust halmgult med fin lyster. Doften r elegant och lite terhllen i brjan, men ppnar upp med luft till gula pplen, renklod,