där ekens roll är att ge struktur snarare än att sätta smak

En lätt filtrering görs innan buteljering

Det är en stil som passar 2023 väl

Doften är typiskt rieslingdriven men med mer kryddighet och sälta än den rena fruktsötma många förknippar med druvan

vilket ger god kontroll över både odling och urval

2022 Château Pavie Premier Grand Cru Classé Saint-Emilion Magnum M. Kissinger där ekens roll är attChteau Pavie 2022 i magnumformat r en av Saint milions mest eftertraktade viner, hr i en buteljering som ger nnu strre utvecklingspotential och elegans ver tid. Slottet r knt fr sin kraftfulla men samtidigt fina stil, dr djup frukt, struktur och lagringskapacitet mts i en imponerande helhet. Som Premier Grand Cru Class A har Pavie lnge varit ett namn med stor historisk tyngd i Bordeaux. Smakprofil 2022 visar ofta en tt, mrk och koncentrerad frg med