inklusive 2021

Därefter mognar vinet i franska ekfat (en hög andel nya barriques) under en längre period

med starkt fokus på hållbar odling

där soligt klimat och varierade jordmåner ger goda förutsättningar för aromatiska och friska drycker

Efter avstjälkning genomgår musten 12 timmars kall maceration följt av varsam pressning

2017 Pujanza Norte Suntory inklusive 2021Pujanza Norte 2017 r en elegant och kraftfull Rioja frn en av omrdets hgst belgna vingrdar, El Norte i Rioja Alavesa. Hr mts koncentration, friskhet och mineralitet i en stil som tydligt visar varfr Bodegas Pujanza rknas till de mest spnnande producenterna i regionen. Smakprofil Vinet har en djup, tt frg och en mycket uttrycksfull doft med nyanser av frisk rd frukt, lakrits, ltt vanilj, rkiga toner, frska rter och tydlig mineralitet. Med luft