Det här professionella kylskåpet i rostfritt stål har en bruttokapacitet på 600 liter och är utrustat med fyra justerbara hyllor

Med denna skivare kan du skära grönsaker och frukt i 10 mm tjocka skivor

Effekt: 400V / 50Hz / 3Phase 18000 Watt

8711369835432

Sågbladet är korrekt åtdraget och fixerat på ett fräst element – ​​det böjer sig eller roterar inte under drift

Japansk kniv Sashimi, HENDI, Ljus trä, (L) 375 mm Begagnat Det här professionella kylskåpet iTillverkad i Japan traditionell japansk design. Alla knivar i denna serie utgr en komplett uppsttning fr traditionell sushiberedning. Blad tillverkat av japanskt rostfritt stl SUS 420J2. Handtag tillverkat av poppeltr. Bladhrdhet: ca 53 HRC. Ej diskmaskinssker. Eggen slipad p ena sidan. Lngt, tunt blad perfekt fr filering av sm till medelstora fiskar, skivning av fiskfiler fr sashimi och sushi i en enda rrelse. Den japanska kniven HENDI Sashimi r det