En klassisk regional kombination är sydfransk lammstek med örter

diskret ek och mineralisk djupkänsla

Skörden sker normalt för hand med noggrann selektering redan i vingården

medan den friska syran håller den varma årgångens generositet i perfekt balans

En karaffering på 1–2 timmar rekommenderas de närmaste åren för att mjuka upp tanninerna och öppna doften

Pico Maccario Barolo Docg 2019 300CL Villa Sparina En klassisk regional kombination ärPico Maccario Barolo DOCG 2019 i imponerande 300 cl r en klassisk, kraftfull men nd nyanserad Barolo, perfekt fr middagar, firanden och lngre lagring. Hr mter traditionell piemontesisk vinmakning en elegant och samtida tolkning av Nebbiolo druvan. Stora format som denne 3 liters flaska ger dessutom en lngsammare och mer harmonisk utveckling ver tid. Vinet utmrker sig med sin intensiva, florala doft, sin balans mellan struktur och finess samt sin