Texturen är silkig men kraftfull

järnig mineralitet som ger längd och karaktär

Därefter följer ytterligare tid på flaska innan vinet släpps

I glaset visar vinet en djup granatröd färg med tegelnyanser mot kanten

Denna champagne är ett utsökt val till eleganta

Bollinger Vieilles Vignes Françaises Blanc De Noirs Brut Champagne 1999 - gaveæske Boisson Frere Et Soeur Texturen är silkig men kraftfullBollinger Vieilles Vignes Franaises Blanc de Noirs Brut 1999 r en av Champagnes mest mytomspunna och sllsynta cuver hr i elegant presentfrpackning. Vinet kommer frn tre mikroskopiska Grand Cru parceller, tillsammans knappt en halv hektar, planterade med upprttstende, opympade, frphylloxera Pinot Noirstockar. Den minimala produktionen, ofta under 175 ldor per r, gr denna rgng till ett eftertraktat samlarvin med nstan legendarisk status. Smakprofil I