Här har Mahi skapat en elegant och karaktärsfull rödvin blandat från tre utvalda vingårdslägen i Marlborough – varje läge bidrar med sin egen dimension: struktur

dränering och en tydlig mineralisk profil

hjort eller en bra bit lagrad comté

som förvaltar arvet och utvecklar viner som kännetecknas av balans

grillat nötkött eller klassiska franska grytor som boeuf bourguignon

Failla Lola Pinot Noir 2021 Jean-Marie Haag Här har Mahi skapat enFailla Lola Pinot Noir 2021 r en frfriskt lttdrucken men seris Pinot Noir frn Kalifornien, skapad av kultproducenten Failla och vinmakaren Ehren Jordan. Druvorna kommer frn tv svala, vindpinade vingrdslgen Petaluma Gap och Fort Ross Seaview vilket ger en vin med bde elegans och tydlig kustkaraktr. Det hr r en Pinot Noir dr ren frukt, frisk syra och subtil ek r perfekt balanserade, utan verextraktion eller tung oakning. Smakprofil Vinet har en klar,