Under många år förknippades egendomen starkt med Clarence Dillon-familjen och senare med Dillon-ägarens arvtagare

med silkiga tanniner och en livlig syra som ger energi utan att bli skarp

Druvorna torkas traditionellt i solen (asoleo) efter skörd för att koncentrera socker och aromer

körsbär och björnbär

Doften är uttrycksfull och nyanserad med mogna mörka bär – tänk björnbär

Arnot-Roberts Cabernet Sauvignon, Clajeux Vineyard 2019 Biancavigna Società Agricola Under många år förknippades egendomenArnot Roberts Cabernet Sauvignon Clajeux Vineyard 2019 r en kraftfull, bergsodlad Cabernet frn Sonoma County med tydlig mineralitet och imponerande precision. Hr mter klassisk struktur frn Cabernet Sauvignon en sval, nstan europeisk elegans, formad av den branta sluttningen i Chalk Hill. Vinet kommer frn ekologiskt odlade stockar som planterades fr drygt 20 r sedan och visar nu en hrligt utvecklad karaktr efter ngra r p flaska. Smakprofil I glaset