Licensinformation:

Daniel Crespi är lika delar restauratör och sommelier

"Dessa böcker inte bara spännande

Martin Schalling

Filmen ger ytterligare stöttning

Plocka tång & strandväxter : recept och tillagning – E-bok 9789151106175 Licensinformation:Utsedd till rets Undervisningslitteratur i rets svenska mltidslitteratur 2022. " br ha sin givna plats i hyllan hos alla som r intresserade av mat, milj, hlsa och hav." Strmstads Tidning Norra Bohusln "Plocka tng & strandvxter fungerar bde som vckarklocka fr vra vatten och som tipsbok, dr man lr sig nr, var och hur man ska plocka och skrda tng som ingng och ingrediens i mngder av olika rtter och smaksttare." Gourmet Linna Sjgren och Karolina Martinson