Prova den till eleganta rätter med fisk och skaldjur som ostron

med lager på lager av mörka bär som svarta vinbär

men öppnar sig snabbt med luft: mörka körsbär

Det är en doftbild som utvecklas över tid och bjuder på nya lager med luft

I sin ungdom mår vinet mycket bra av luft

Emmanuel Brochet Champagne 1er Cru Extra Brut Les Hautes Vignes Le Mont Benoit 2018 Ronchi di Cialla Prova den till eleganta rätterEmmanuel Brochet Champagne 1er Cru Extra Brut Les Hautes Vignes Le Mont Benoit 2018 r en ekologisk Champagne som kombinerar precision, personlighet och tydlig terroirkaraktr. Hr mts Chardonnay och Pinot Meunier i en extra brut stil som ger ett rent, fokuserat och elegant uttryck. Emmanuel Brochet har blivit uppskattad fr sina smskaliga cuver med stor identitet, dr varje detalj i vinet fr komma fram. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus gyllene frg