Ekologisk odling passar väl i området

Subtila inslag av viol

för att doften ska öppna upp och mineraliteten integreras ännu bättre

rikt och sammetslent med imponerande koncentration utan att bli tungt

med sammetslena tanniner som ger ett fint grepp redan i unga år

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 1. cru 2008 La Marcette Ekologisk odling passar väl iArmand Rousseau Gevrey Chambertin Lavaux St. Jacques 1er Cru 2008 r ett skolboksexempel p hur en sval och utmanande rgng kan bli stor i hnderna p en mstare. Hr mter du en klassisk, strikt Bourgogne med hg syra, precision och terroirdriven elegans, snarare n kraft och fyllighet. Lget Lavaux St. Jacques rknas som ett av de frmsta premier cru i Gevrey Chambertin och r ofta jmfrbart med Grand Cru i bde komplexitet och lagringsfrmga. Det som srskiljer 2008