De inslag av lera och kalksten som också finns i appellationen bidrar med struktur och en mer nyanserad

och där biodynamisk och ekologisk odling är en central del av uttrycket

Jäsningen brukar ske parcel för parcel för att bevara ursprung och kunna bygga en exakt blandning av Cabernet Franc

Prova Blason D'issan 2021 till entrecôte

Domaine Rebourseau Henri 2021 framstår därför som ett vin där precisionen är viktigare än showen

Prieure Lichine 4ème Grand Cru Classé Margaux, 2021 Domaine Dancer Vincent De inslag av lera ochPrieure Lichine Cabernet Sauvignon frn Margaux 2021 bjuder p elegant djup, klassisk Bordeaux frschr och en finstmd, polerad struktur. Om vinet Prieure Lichine kommer frn Margaux, dr grusjordar blandas med lera och ger god drnering samtidigt som rtterna kan ska sig djupt efter vatten. Det r en del av Bordeaux dr Cabernet Sauvignon ofta fr en tydlig roll, men dr Merlot, Petit Verdot och Cabernet Franc ocks bidrar till helheten. Kombinationen brukar ge