Druvorna skördas för hand för att säkerställa optimal mognad och noggrann urselectering redan i vingården

Deras arbete med Pinot Nero – både i mousserande och stilla form – har cementerat husets rykte som en referensproducent i Lombardiet

Färgen är djupt rubinröd med violala skiftningar

Den höga kvaliteten på frukten

og efter en kort skindmaceration på 48 timer gærer og modner vinen i temperaturkontrollerede ståltanke frem til foråret

Clandestin Champagne Les Passagers Haut de Val Barmont Brut Nature 2023 Quinta do Noval Druvorna skördas för hand förClandestin Champagne Les Passagers Haut de Val Barmont Brut Nature r en elegant Blanc de Blancs med tydligt fokus p ren Chardonnay och kompromissls finess. Hr mts fin perlage, frisk mineralitet och en stil som tydligt br Champagne traditionens precision, samtidigt som producentens moderna och smskaliga arbetsstt ger vinet en personlig karaktr. Smakprofil I glaset visar vinet en strgul frg med gyllene skiftningar och en mycket fin, livlig mousse.